weichgekocht


weichgekocht
weich gekocht

Wörterbuch Veränderungen in der deutschen Rechtschreibung. 2014.

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  • weichgekocht — weich|ge|kocht auch: weich ge|kocht 〈Adj.〉 durch Kochen weich geworden ● weichgekochtes Ei Ei, das so lange gekocht wird, bis das Eiweiß fest u. das Eigelb noch weich ist * * * weich ge|kocht, weich|ge|kocht <Adj.>: a) durch Kochen weich… …   Universal-Lexikon

  • weichgekocht — weich gekocht …   Deutsche Rechtschreibung Änderungen

  • weichgekocht — D✓weich ge|kocht, weich|ge|kocht vgl. weich …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Berliner Schnitzel — oder Falsche Koteletts sind in Scheiben geschnittene und panierte Scheiben vom Kuheuter. Zur Vorbereitung wird das Euter zuerst mehrere Stunden gewässert. Anschließend wird es in Gemüsebrühe weichgekocht. Nachdem das Euter abgekühlt ist, wird es… …   Deutsch Wikipedia

  • Debrecziner Gulasch — Gulasch (auch Goulasch, Gulyas, Gollasch oder Gujasch; das, in Deutschland auch der, von ungarisch gulyás [hús], „Rinderhirtenfleisch“) war ursprünglich ein Eintopf der Magyaren, den es in vielen Variationen gibt. Im Ungarischen wird der Begriff… …   Deutsch Wikipedia

  • Erdäpfelgulasch — Gulasch (auch Goulasch, Gulyas, Gollasch oder Gujasch; das, in Deutschland auch der, von ungarisch gulyás [hús], „Rinderhirtenfleisch“) war ursprünglich ein Eintopf der Magyaren, den es in vielen Variationen gibt. Im Ungarischen wird der Begriff… …   Deutsch Wikipedia

  • Fiakergulasch — Gulasch (auch Goulasch, Gulyas, Gollasch oder Gujasch; das, in Deutschland auch der, von ungarisch gulyás [hús], „Rinderhirtenfleisch“) war ursprünglich ein Eintopf der Magyaren, den es in vielen Variationen gibt. Im Ungarischen wird der Begriff… …   Deutsch Wikipedia

  • Flaki — Polnische Flaki Fleck Verkäuferin in Ostpreußen, Postkarte von 1899 Fleck oder Kuttelsuppe ist eine mit Essig gesäuerte, meist leicht gebundene Suppe aus Kutteln, regional Fleck genannt, die in …   Deutsch Wikipedia

  • Flecksuppe — Polnische Flaki Fleck Verkäuferin in Ostpreußen, Postkarte von 1899 Fleck oder Kuttelsuppe ist eine mit Essig gesäuerte, meist leicht gebundene Suppe aus Kutteln, regional Fleck genannt, die in …   Deutsch Wikipedia

  • Gemüsesuppe — Ein Teller Gazpacho Gemüsesuppe ist eine Suppe aus klein geschnittenem, bunt gemischtem Gemüse in einer meist klaren Brühe. Anders als ähnlich zusammengesetzte Eintöpfe ist sie von eher dünnflüssiger Konsistenz und die Gemüse bleiben bissfest.… …   Deutsch Wikipedia


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